2007年 05月 16日
おからの魅力 |
N村です。
以前、充てんにがり豆腐でおなじみの「椿き家」さんに取材に行ってからというもの、椿き家ファンです。豆腐はもちろんですが、椿き家さんのおからがおいしいのはご存じですか?
N村は、サラダによく利用しています。ポテトサラダを作る要領でじゃがいもの代わりにおからを使うのですが、ゆでる必要も皮をむく必要もなくとっても手軽につくれます。味は、ポテトサラダよりややあっさりめでおいしいですよ。
コパルには「生おから」の商品名で掲載されています。ぜひ、お試しくださいね。
by hcoop_koho
| 2007-05-16 19:31
| お仕事日記